再再次試做免揉歐包

突然有一天，醒了，終於肯承認自己是個廢人，做出來的麵包點心都是四不像，玩烘焙玩好久卻仍不精通，想起以前總是興高采烈跟朋友分享作品…唉呀，好慚愧，怎麼可以拿不成熟的東西給別人吃呢？

小小的工作檯及18公升烤箱偶爾家用是夠了，如果想要玩大一點，學多一點，好像還需要更多配備，可是，真的是設備不足的問題嗎？還是根本就是技術不良？

今晚是第三次試做免揉歐式麵包，用聲寶18公升烤箱搭配澆花噴瓶及冰塊製造"在石板上烤麵包的蒸氣環境"，雖然有外脆內軟的感覺，但是內部很像發糕的質感@_@ 麵包內的空洞不多，組織太密。

希望明早放涼後，麵包不像發糕，也仍保有外脆內軟的口感… 

烘焙展要到了，去抱些東西回家吧！？

少年Pi的奇幻漂流讀後感

看完啦！看完啦！終於把這本熱門的小說看完了。小說分為少年Pi的煩惱、老虎與海以及另一個故事三個部分。比較精彩的就是老虎與海後半段，自相殘殺吃來吃去的部分，作者實在描述得太仔細生動，讓我邊看邊覺得噁心！

很難想像這本小說暢銷全球被翻譯成多國語言，我覺得它就是一部小說，一旦闔上，就沒有動力再打開，它的文字沒有吸引力，很碎。

第一個部分在介紹Pi的生平背景，他是個心思細膩很有想法主見的小孩，爸爸開動物園，媽媽是家管，家裡還有一個哥哥。Pi有三種信仰，印度教、伊斯蘭教&基督教，在他認為，同時有三種信仰沒什麼不可以，他很虔誠很認真。一大堆關於宗教的敘述我看不懂，然後覺得很乏味，一心想跳過。

第二個部分的主題就是老虎與海，敘述Pi如何跟大海&老虎共存。這個段落是最有趣又最噁心的，人與動物的互動栩栩如生，太陽及大海的轉變生動活潑，吃來吃去的橋段俱細謎宜，讓我腦袋裡盡是噁心的畫面…

最後一個部分很簡短卻很震撼，作者彷彿想用最後的爆點來拯救整部小說。獲救後，Pi說了一個限制級的故事，他殺人也吃人。他根本沒有跟鬣狗、老虎、斑馬&紅毛猩猩同船，也沒有遇到同在海上漂流的瞎眼法國人。他說廚師吃了水手，殺了媽媽，而他殺了廚師也吃了廚師。

我相信哪個版本？有動物的還是沒動物的？

看了李安的電影，我相信有動物的；看完小說，我覺得兩種版本都有可能也都另有隱情。Pi的身體&心理一定都承受著極大的壓力及傷痛，所以他做了他不願承認或是選擇遺忘的事，漂流在太平洋上兩百多天的日子，為了要活下去他編了故事說服自己，合理化行為，然後選擇性失憶。

小說讀完，又再次佩服李安，這種故事竟然可以拍得這麼流暢這麼美，而且蘊含很深很深的意義。不過，不管是電影或是小說，宗教的部分都是有看沒有懂啦！哈哈～

以下有雷。。。

在看老虎與海的那部分時，我很緊張，因為電影裡有一幕是Pi把補給都帶上小木筏，結果所有的補給都被突然出現的大翅鯨打翻，食物及水都沒了。我很難過，他的食物沒了，那些補給可以讓他活下去，讓他再撐一段時間，卻一下子都沒了，好可惜也好浪費。原著小說中，我以為也有這橋段，結果就帶著忐忑不安不捨的心讀完了老虎與。哈，結果什麼都沒發生XDDD

The Oscar Goes To

今天中午用餐時段電視直播第 85 屆奧斯卡頒獎典禮，恰巧看到李安導演又拿小金人啦！雖然腳趾頭表面上仍淡定的吃著乾麵，但內心卻是澎湃和雀躍，直為李導開心。

"Life of Pi"是本屆最大贏家，一共入圍 11 項，得獎 4 項（最佳導演、最佳攝影、最佳配樂和最佳視覺特效），也是 9 部入圍最佳影片中票房最高的（全球 5 億 7 千多萬美元）。腳趾頭覺得應該是美國人看不懂哲學題材，又想要藉故嗆聲伊朗，才將最佳影片獎頒給了"亞果出任務"。

話說回來今年奧斯卡獎強片競逐，所謂入圍即是肯定，許多原本沒有在腳趾頭電影清單上的電影，在晚上看典禮重播後又一部部加入，包括：

1. 少年 Pi 的奇幻漂流（看過）
2. 悲慘世界（看過）
3. 亞果出任務（看過）
4. 派特的幸福劇本（已買票）
5. 林肯（最佳男主角）
6. 愛。慕（最老女主角提名，橫掃各大影展，必看）
7. 南方野獸樂園（最年輕女主角提名）
8. 00.30 凌晨密令
9. 熊麻吉
10. 007：空降危機
11. 勇敢傳說（最佳動畫）
12. 無敵破壞王（動畫）
13. 哈比人：意外旅程
14. 安娜。卡列尼娜
15. 普羅米修斯

想看但不見得有戲院放映的：

1. 尋找甜蜜客（Searching for Sugar Man，最佳紀錄片）
2. 控訴（Inocente，最佳紀錄短片）
3. 紙上談情（Paperman，最佳動畫短片）

另外在網路上搜尋影片資料時發現【雀雀看電影】部落格，整理想當用心，大推。

好久不見的小人國（下）

這次和紅豆湯圓故地重遊小人國有幾個原因：

1. 避開春節期間的人潮（聽說今年春節期間小人國的入園人數較去年成長 300%，想到就暈）。
2. 趁 2/23 補上班上課，遊客一定較假日少。
3. 小人國有 Open 小將家族 Long Stay，而且活動到 2/28 結束！
4. 好久好久沒去了，趁機回味一下。

老遊樂園仍能帶來大滿足，設施雖不是最新穎但很貼心，例如園區內廁所很多，還安排為適合小朋的高度；沒有最刺激的遊樂設備，但仍能讓我們笑得、叫得很過癮；舞台表演的妹妹或姊姊不僅相當敬業、常保笑容，而且小朋友玩得開心之餘還能照顧到爸爸們的福利，相當貼心（無誤）！

P.S. 玩這一趟下來，連腳趾頭我都把 Open 家族成員和來歷都記得清清楚楚了（囧）

好久不見的小人國（上）

腳趾頭上次去小人國應該是國中（畢業旅行?），距離今天已經超過 15 年了（遠目...）

話說小人國的英文名字為什麼叫 Window on China 呢？

由於官網上並沒有提到命名由來，因此網友分別提出二種可能：一是因為園區內的縮小版建築都是瓷器（china）製成，故得名；二是因為創園的時代背景，有遙想中國大陸的思鄉之情，故縮小仿製中國著名建築和景點，讓遊客入園後能盡收眼底，因而得名。但不論是何種解釋，腳趾頭覺得這英文名稱仍是取的相當奇怪。"小人國"中文名稱就取的相當傳神，有網友比較了世界上類似"縮小"概念的主題園區，正統名稱為miniature park；至於格列佛遊記（Gulliver's Travels）的小人國則稱為"Lilliput"，是國家的名字。

園區內所有建築模型都是將實物以1:25縮小製作而成，從台灣和中國開始逐漸擴展的世界各地。雖然製作精巧但腳趾頭認為仍有幾點缺憾，第一是部分模型缺乏維護和更新，看起來仍停留在20年前，而非當今樣貌？其次是缺乏不少世界著名建築，舉凡台北101、巴黎鐵塔、凱旋門、倫敦大笨鐘、埃及金字塔等等，有點可惜。反之，小人國老闆似乎對宗教建築特別感興趣，包括修道院、教堂和寺廟出現機率都頗高。不論如何，離開巴黎後能再看到壯觀的迦尼葉歌劇院出現在眼前，仍叫人感動（眼尖的紅豆湯圓還發現歌劇院正面的兩尊雕像模型忘了漆上現今看到的金漆）。

如果我是導演。。。

閱讀"少年PI的奇幻漂流"幾天了，現在正好讀到宗教的部分，瑣碎、無趣、複雜得讓頭腦簡單的紅豆湯圓幾乎讀不下去，想直接跳過。但又因為"要讀就要讀完整"這莫名的堅持，好吧，就當做是個修煉或是挑戰，即使艱深，還是一個字一個字吞下去吧！哈，有看沒有懂就是這樣吧！？

突然腦中晃過一個想法，導演都是怎麼決定"如何呈現一個故事"的呢？一本小說，怎麼取捨什麼要拍？什麼不拍？期許自己帶給社會什麼樣的畫面&啟發？要忠於原著嗎？還是要加一些自己的東西？如果我是導演，我會怎麼呈現這部小說呢？在有限的時間內。

既然已經看過電影，“少年PI的奇幻漂流"就不適任我的實驗對象，閱讀原著小說時，腦海滿滿畫面，宇宙、海洋、老虎&少年PI盡是美麗的驚奇。不知道李安自己在閱讀原著時，在決定拍片時，是不是早已有畫面了？

最近有些小說也改編成電影了，像是"丈量世界"或是"體溫"，都滿有趣的。如果在看電影前就先閱讀原著，想像自己就是導演，深入想像這是自己的電影，該如何說這個故事？想要怎樣的畫面？哪些情節必須深入著墨？哪些細節可以省略？最後才進入電影院欣賞其他導演的作品，對比一下不同的想法！

哈！是個可以玩玩的作業，耗時卻有趣。

Discovery在我家

  夜裡，一隻冒失闖入客廳的蒼蠅在天花板的燈罩之間亂竄，嗡嗡聲不絕於耳、擾人清靜。抬頭一看，恰見一隻飢渴的蜘蛛自燈座下靜悄悄的冒出，迅速就位，似乎正在仔細打量和觀察這頓肥美的晚餐，守株待兔。

  腳趾頭決定不打擾這位八爪食客狩獵，繼續敲著鍵盤，心裡則好奇這蒼蠅是否真會落入蛛網陷阱裡。

  約莫15~20分鐘後，蒼蠅嗡嗡飛翔的聲音霎時轉變成急促的震動拍打，彷彿是在死命掙扎。果不其然，獵人迅速撲上落網的獵物，靈巧俐落的運用八隻腳，迅速地一邊翻滾蒼蠅，一邊以蛛絲將其捆綁起來(腳趾頭看不見蛛絲，但可見蒼蠅翅膀慢慢被固定，無法拍打)。大約二分鐘時間蜘蛛就完成打包，只見蒼蠅只剩兩隻前腳在做最後的掙扎，再也發不出聲音了(上圖是打包完成時所拍攝的)。

  腳趾頭在寫這文章的同時，這位八爪食客已經在大快朵頤的享用晚餐啦！