尾牙吃晶華

感念紅豆湯圓一整年溫良恭簡讓善盡女王本份， 腳趾頭今晚大手筆包下故宮晶華2個位子， 請主廚特製兩份超飽足尾牙套餐，飯後在獵戶先生的保護下漫步幽靜的故宮廣場，浪漫又開心啊！

今晚的菜色好吃真好吃，看似平常卻非常美味。中式餐點用西式的吃法也非常妙，沙拉、湯、肉、青菜、香菇豆腐、炒飯、燒賣、甜點分開一道一道地呈現還是第一次遇到呢。無限暢飲的香片、烏龍、普洱、鐵觀音也好好喝(其實只喝了香片)。

謝謝腳趾頭精心準備的尾牙宴，故宮晶華美夢成真:)

過年前兩週的考驗

不知不覺又到了跟食材物料大作戰的時候，今年是第四年了啊！過年前兩週的訂貨盤點非常重要，因為過年期間不營業，所以必須想辦法在放假前一天把食材用光光，極盡所能地不剩下任何蔬果麵包飲品。也因為每天的來客數&客人喜好越來越難預測，所以還得控管每種餐點都得平均地售出，存貨也要平均，盡可能保持店裡每天每種餐點飲料齊全。最後，還要記得每家廠商的年後訂貨日、上班日、配送日，以確保開工大吉的那天豐富又有朝氣:)

第一年很緊張，很擔心漏東漏西，所有食材物料廠商都是確認再確認，每天都過得戰戰兢兢；第二年的期許就是要在短時間內做好盤點訂貨檢查，不要花太多時間太多心思，每天的用料控管也都要馬上反應，當然，還是會緊張，畢竟還是不算熟嘛；第三年一切都很希鬆平常，偶爾遇到小狀況也能反應解決得很好；今年，更是有“不過就是放個長假而已嘛”的心態，可能是很相信自己的能力，不管是漏訂麵包，或是餐點不夠賣，沒有解決不了的事啊！

過年前兩週其實是個有趣的考驗，不管第幾年，收班打烊關燈的那瞬間，總會得意地告訴自己“紅豆湯圓妳太厲害了，又一次達成任務啦:D”

當櫻花盛開

今晚和湯圓一塊兒看了這部奪得德國奧斯卡獎的電影"當櫻花盛開"。除了美的不得了的取景、感人肺腑的愛情，也點出親情、犧牲、包容、忍讓、悔恨、逐夢等等劇情，發人深省。

1. 人們愛小孩會比愛父母多
2. 父母永遠比小孩更早領會人生，小孩總是慢一步才懂父母的辛勞

看到一半，湯圓和腳趾頭討論起父母退休後的生活。這是個重要而且正逐步逼近的問題呀！

要如何面對老後的生活呢？當孩子長大獨立成家後，夫妻生活的重心再度回到兩人世界，若不想成天在家裡大眼瞪小眼，甚至是當另一半也離去時不想獨自面對寂莫，尋找新的心靈寄託是最重要的課題。人若失去了生活重心和或失去與外界的聯繫就會感到孤單，心智也會較快退化，慢慢地可能轉變為憂鬱和癡呆，那是多麼可怕的事啊。

腳趾頭爹退休後開始經營部落格，發表每周和朋友健行郊遊的記事，偶而去二輪戲院看電影也頗愜意；而湯圓媽更是熱忱的慈濟會員，每周幾乎都有滿滿的行程，想見面還不見得約的到。反觀腳趾頭娘和湯圓爸最大的消遣娛樂就是看電視了，和朋友的聚會不多，外出的活動也較少(採買不算)，讓人較擔心。

我們該開始提醒爹娘該開始學習和培養退休生活了！

馬可先生的秘密

紫米飯糰，份量太多；蔥油餅，油膩；燒餅夾蛋，要排隊；三明治，吃不飽；麥當勞，好遠；維也納軟法，太胖了！
難得早餐不知道要吃什麼，逛來逛去，越來越餓，一條街走了兩遍都還沒下手。此時馬可先生的招牌在我眼前慢慢變大，還跟我招手，受不了馬可先生的呼喚，我進去了！！
馬可先生以真材實料、天然健康為名，目前很多標榜天然酵母、手感烘焙的連鎖麵包店的用料及品質都比不上馬可先生，但價錢卻差不多都要上百元。愛吃是一回事，真的要下手買還是有點掙扎，可是今天有點豁出去了，反正好久沒吃好麵包(因為紅豆湯圓很久沒動手了)，買吧買吧！
架上的麵包不多，可能是一大早還沒出爐，種類雖少，也夠讓我眼花撩亂了。玄米、大麥、亞麻子、蜂蜜、黑麥、雜糧、起司、核桃通通都是我愛的，好難下手，到底要選誰啊？通通帶回家又吃不完～來來回回在麵包前走了好幾回，才又發現每個麵包都貼上“24小時麵包，八折”的貼紙。臉臭態度跩的店員說那些是昨天沒賣完的麵包，24小時內做的。
挑了老半天，最後還是沒有下手買大麵包，因為要出遠門怕很重很麻煩，但仍幸福地帶了一個雜糧奶酥小麵包當早餐。
下次早上有經過就可以去碰碰運氣啦！八折真的省很多:) 開心。

每天看見巴黎

腳趾頭弟弟送了一幅油畫，拖了好幾週才拿回家立刻掛到牆上。

畫家不詳，據腳趾頭弟弟描述似乎是位雲遊四海的外國背包客，在世界各地風景寫生後帶到別處販售，人和畫一塊兒浪跡天涯，買畫的人也欣賞異國風情。

這幅是在哪兒畫的不重要，只要在遠方點綴上 La Tour Eiffel 那就是巴黎了。每天抬頭就能見到那充滿美好回憶的巴黎街頭，一解相思之愁啊！

P.S. 話說回來，畫中人物似乎都帶著帽子，穿著打扮不像是今日風貌。莫非畫家也懷念巴黎的黃金年代?

腳趾頭的胡思亂想之杞人憂天

    腳趾頭今早靈光乍現，自天靈蓋湧出一個問題：賣大誌雜誌的街友們算不算出版社的員工呢？他們從出版社以每本 50 元批貨，每本賣 100 元，賺一半利潤，雙方是買賣關係；但他們在路邊穿制服兜售，又接受出版社教育訓練 (如雜誌內容介紹) 和安排販售地點，看起來又有點像雇傭關係？如果是後者的話這些街友適用勞基法嗎？然後享勞健保？基本工資保障？工時 & 休假？若真是如此那出版社的財務負擔豈不沉重許多，有辦法經營下去嗎？我很喜歡大誌啊，千萬要堅持下去！
    然後又是一道靈光乍現，啊，他們的關係應該類似販賣公益彩券的經銷商模式，不是雇傭關係。結案！(批：從頭到尾都是腳趾頭庸人自擾啊~)

暖身的方法

對紅豆湯圓來說, 解決手腳冰冷最好的方法就是運動, 或58度金門高粱(紅標). 即使只是慢跑30分鐘, 也能全身持續暖呼呼一陣子, 直到洗完澡才會再慢慢降溫, 降溫, 降到回復冷冰冰的狀態. 58度金門高粱真是絕品美味, 一入口甘甜溫潤, 芬芳充滿整個口腔, 緩緩嚥下, 辛辣如暖流般往下通過食道直達胃, 緊接著, 香氣往上充滿鼻腔. 這就是幸福, 這就是人生啊!! 沒多久, 整個人都暖起來了, 手暖腳暖, 待在16度C的室內, 連外套都不用穿了呢:D

今天, 我又發現一個暖身聖品, 湯圓爸酒香糯米飯!! 一整個早上都是身暖暖手冰冰, 才嚥下沒幾口酒香糯米飯, 身體整個暖起來, 手好溫暖好熱喔!! 太神奇了, 原來米酒也有這功效, 而且湯圓爸的糯米飯是純米酒, 未添加一滴水.

其實這兩週吃了很多據說有補身效果的食物, 櫻桃(ㄏㄠˇㄍㄨㄟˋ), 葡萄, 蘋果, 紅酒等紅色食物, 中藥也有改過調過, 在此之前也常常喝薑湯或酒釀, 但抗寒暖手暖腳的效果似乎都沒有很好, 害我不得已的情況下還是得來一杯啊!! (無奈~)

到底體質要調多久才會見效啊? 兩週了, 有點沒耐性了啦!! (敲桌>__<) 總是靠高粱暖身不是辦法嘛!! 一下子就喝完了怎麼辦? 很難買耶~~~