初體驗-西班牙小酒館PSTAPAS

西班牙 Tapas 介紹（來源: Sense 雜誌 5 月號）

紅豆湯圓兒想體驗小酒館好一陣子了，恰巧看到這期 Sense 雜誌主題正是微醺小酒館，從中選了這家口碑不錯的小酒館 PSTAPAS （位於安和路，近誠品敦南店），來個西班牙式的晚間約會。

下班後，倆人先各自吃晚餐，直接相約八點酒館門口會合。湯圓兒有備而來，點了招牌的 Sangria 雞尾酒（$280）和麵包船拼盤 II 號（$320）。拼盤（上圖）共有四種口味，由左而右分別西班牙血腸與焦糖洋蔥、香料豆泥醬、帕馬火腿與酸乳酪起士醬、以及番茄大蒜與羅勒，其中腳趾頭最喜歡的是豆泥醬，口味濃郁獨特；血腸和番茄都很好吃，最失望的則是帕馬火腿，印象中應該是美味的薄片結果卻吃到咬不爛的筋，有點失望。瑕不掩瑜，搭配冰涼香甜充滿果香的 Sangria調酒，啊～迷人的初體驗！